El proceso de adaptación al proceso cetogénico es una experiencia fisiológica compleja que el organismo vive cuando empieza a utilizar de las grasas como primera vía energética, en lugar de los carbohidratos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma gradual, puede segmentarse en múltiples etapas, cada una con detalles https://toplistar.com/story21358359/procesos-internos-en-la-transformaci%C3%B3n-cetog%C3%A9nica